Notre cabinet de recrutement recherche pour ses clients restaurateurs Luxembourgeois des jeunes cuisiniers, chef de partie diplômés et commis (F/H), souhaitant incorporer des brigades motivées, proposant des recettes alliant modernité et tradition de la cuisine Luxembourgeoise et Française. Nos clients et leurs chefs souhaitent pouvoir vous transmettre leur passion pour les produits du terroir
Missions
Nos clients recherchent des Commis, Cuisiniers, et Chef de Partie (F/H) pouvant
· Participer à l’élaboration des menus.
· Préparer et réaliser des plats (chaud et froid).
· Fournir de l’entrée au dessert.
· Assurer la présentation pour le service.
· Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
· Gérer les stocks.
· Contrôler la réception des denrées.
Profil
Nous vous souhaitons (F/H)
· Méthodique et organisé.
· En condition physique excellente.
· Capable de soutenir la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
· Créatif dans vos réalisations culinaires.
· Rapide avec une exécution parfaite.
· Sachant se faire assister par un ou des commis.
Votre salaire est motivant et votre poste est évolutif si vous en avez l'ambition
Horaire coupure - Deux jours de congés / semaine
Contrat 40 heures CDI Luxembourgeois